關于茶葉的好處有哪些
發布日期：2022-02-28 17:57 來源：http://www.cesurperde.com 點擊：
如蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、纖維素以及維生素A、B、C、E及礦物質鉀、鈣、磷、鎂等。研究表明，茶葉中的茶多酚可有效降低膽固醇、抑制血壓上升、降低血液中的低密度脂蛋白。而茶葉中的黃酮醇類和硒等成分具有強化微血管、降血壓、防止心肌障礙等作用，因此茶葉具有降血抗心血管病的功效。茶多酚殺菌作用強，對痢疾、急性腸胃炎等疾病有很好的療效。茶葉中的兒茶素類和脂多糖類具有抑制血糖上升（抗糖尿?。┑墓π?。
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。此外，紅茶還是極佳的運動飲料，除了可消暑解渴及補充水分外若在進行需要體力及持久力的運動（如馬拉松賽跑）前喝，因為茶中的咖啡堿具有提神作用，又能在運動進行中促成身體先燃燒脂肪供應熱能而保留肝醋，所以讓人更具持久力。
